Julia und Leonhard Obermüller
aus Wall-Höhenstein
Naturlandbetrieb mit 27 Fleckviehmilchkühen plus eigener Nachzucht
Leonhard Obermüller ist Gemeinde- und Kreisrat
Auf unserem traditionsreichen, denkmalgeschützten Höhensteiner-Anwesen betreiben wir Milchviehhaltung und Grünlandwirtschaft. Unsere Kühe werden in Kombinationshaltung gehalten, das heißt sie sind von etwa Mitte April bis Anfang November Tag und Nacht auf der Weide. Im Winter haben sie neben der Stallhaltung regelmäßig Zugang zum Winterauslauf und zur Winterweide. Wenn möglich, lassen wir die Kühe auf der Weide abkalben. Sie kalben stressfrei alleine und genießen das Zusammensein mit ihrem Kalb.